otrdiena, 2009. gada 15. septembris

ziemā būs ko mieloties!

visa latvija cīnās ar āboliem, tā šodien kāds zanītei teica, kad viņa stāstīja par ineses aroniju-ābolu morsu. 
nu un ļoti labi, manuprāt. lai cīnās ar āboliem, nevis muļķībām. 

tā arī ir, kur tik vien skaties - ābolkūka, ābolmaize, ābolu sula, ābolu ievārījums, ābolu pankūkas, ābolu ķīselis, ābolu kompots, ābolu biezenis..

šogad laikam ir tik daudz ābolu, ka žēlabām nav pamata -  pietiks visai latvijai, ko ziemā ēst - atliek tikai pieliekties. 

es šodien izdarīju tā - savārīju ābolu ievārījumu ar kanēli un pieliku klāt dažas svaigu piparmētru lapiņas. iesaku! 

2 komentāri:

  1. a es savaariju antanofkas(ja visu esmu sapratusi pareizi) ka ābolu biezeni un pieberu krustnagliņas garšai.
    Visa ģimene tika iesaistīta ābolu mizošanā un griešanā un sanāaca ļoooto gardi!
    un viss tika sapildīts pavisam jaunās burciņās ar papriku attēla vāciņiem ( ne pa tēmu, bet tei bija vienīgie smukie krāsaini Mego):)

    AtbildētDzēst
  2. es domāju, ka paprikas vāciņi maldinās pelējumu un tas tavās zaptītēs neiemetīsies ;)

    AtbildētDzēst