svētdiena, 2010. gada 24. janvāris

agneses vārdadienā

nebija salātu agnese 1, ne arī agnese 2, bet bija šī gada janvāra aukstumam piemērota sēdēšana uz terases. satināmies segās, saslējām kājas uz kupenas (uz virtuves soliņa), atšāvām perelada cava brut un skatījāmies, kā ziemas saule ļoti skaisti noriet aiz sētas.
vēlreiz es jums saku - dzirkstošs vīns brīvā dabā baltā sniegā svaigā gaisā labā sabiedrībā no īstām stikla vīna glāzēm.. tas ir kā dzīve visā savā skaistumā..
tad pat, kad viena cava bija galā, drusku sāka salt. iekšā mājā sasildīja šeptēšanās pa virtuvi - es cepu vinetas speciālas (bet vienkāršās) siermaizes un vārīju ātru vieglu supergardu laša - dārzeņu - jūras velšu zupu!
visi ciemiņi ēda un slavēja.
;)

1 komentārs: