pirmdiena, 2009. gada 19. oktobris

karotes bijušas nebijušas

semināri - viss. šogad cauri, ceturtdien bija izskaņa ar jūras veltēm un pazaudētām karotēm.
tas ir tik nomierinoši un labi, ka mūsu, kā es viņus saucu, labas garšas domubiedri ir tik saprotoši, pozitīvi un visu viegli uztveroši.
kautkā iegadījās, ka kaste ar dažām karotēm mums pa ceļam pazuda. dažiem bija, dažiem nebija. kad atnāca otomārs, aizsūtījām viņu pakaļ vēl 12 karotēm, bet pārpratuma pēc viņš nopirka tikai 6.
galu galā, viss beidzās laimīgi un daži uzticamākie semināru apmeklētāji pieteicās supergardo un smalkās aprindās izdaudzināto un izslavēto zivju&jūras velšu un kokspiena zupu ēst ar tējkarotēm.
bet ar to vēl viss nebeidzās - zupu vajadzēja arī ar kautko saliet. kausiņa nav. nekā nav. smēlām ar mazo bļodiņu. zupas burvību tas nemazināja ;)
ķibele gadījās arī desertu gatavojot - atteicās darboties mikseris/blenderis.
nu, nekas, sataisījām ananasu tartaram tādu škidrāku saldā krējuma mērci.

lēcu-laša-garneļu virums iznāca labs un sātīgs. galvenais, ka ārkārtīgi vienkārši pagatavojams.
menca kokosriekstu skaidās iznāca laba, bet te pie mums nopērkamie čili pipari atkal mūs pievīla, neesot gana asi.
vēl bija jūras ķemmītes ar fenheli un avotkresi.
principā - ar šādu menu pat bez dakšām būtu varējuši iztikt !
;)

2 komentāri:

  1. izskataas, ka viss virtuves piederumu klāsts meģināja protestēt pret pēdejo semināru, mistiski pazūdot, saplīstot utml.:))

    AtbildētDzēst
  2. jaa,nu, laikam gan "instrumenti" nebija gatavi,ka līdz jaunajam gadam nekā nebūs un tiem nāksies doties piespiedu dīkstāvē.. visticamāk tas bija virtuves piederumu iepriekš izplānots streiks :D :D

    AtbildētDzēst